Kan jag frysa in en maträtt som jag tillagat med exempelvis fryst kött?

Den generella rekommendationen är att inte frysa om tinade råvaror, eftersom både kvaliteten och smaken kan försämras, samt att hälsorisker inte kan uteslutas. De flesta maträtter som har tillagats av frysta ingredienser går dock att frysa in. Däremot kan en maträtt som säljs i fryst tillstånd inte frysas om efter att den har tinats eller värmts upp.